Łączna liczba wyświetleń

Szukaj na tym blogu

środa, 20 stycznia 2016

Serce dla babci





   Ciastka przygotowane z myślą dla babć. Doskonały sposób by nasze pociechy zajęły ręce produkcją ciastek lub ich ozdabianiem. Technika dowolna gdyż cokolwiek będzie zdobić to ciastko babcie docenią fakt , że to kochane wnusie i wnuczęta je przygotowały.
 Moja propozycja to kruche czekoladowe ciasto, wierzch z masy cukrowej , cukrowych ozdób i mnóstwa miłości. 
  •  40 dag mąki
  • 10 dag drobnego cukru
  • łyżka kakao
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • jajko rozmiar L
  • 15 dag zimnego masła
  • odrobina lodowatej wody
   Z podanych składników szykujemy  kruche ciasto w miarę potrzeby dolewając ostrożnie wodę by swobodnie je zagnieść. Wkładamy do lodówki na godzinę.
 Po wyjęciu wałkujemy ciasto na placek o grubości centymetra. Wycinamy serca za pomocą foremek lub szablonu jeśli potrzebujemy serca w wersji xxl tak jak te na zdjęciu. Z reszty ciasta wykrawamy małe ciastka. Pieczemy w 180 stopniach przez 15 minut. Po wystudzeniu dowolnie dekorujemy
 

Brak komentarzy: